Self-Raising Flour

150g (ca.2½ dl) mel
1-1½ tsk bagepulver
½ tsk salt

Rør det hele sammen.

 

Jeg plejer at købe bagepulver fra ALDI (i pakke),
1 pakke passer til 500g mel, hvor jeg så tilsætter 2 tsk. salt – nemt 🙂